为深入推进市场监管领域治理制售假劣肉制品问题民生实事落地见效，严厉打击违法违规行为，切实保障肉制品质量安全，红安县市场监督管理局现面向社会公开征集肉制品生产经营违法违规线索，具体事项公告如下：

一、线索征集范围

（一）肉制品生产企业和小作坊、经营肉类产品的食品经营者、集中交易市场等是否落实食品安全主体责任、是否落实“日管控、周排查、月调度”机制；

（二）是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；

（三）是否按规定查验进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明；

（四）是否采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的畜禽产品；

（五）是否以其他畜禽肉制售假冒牛（羊、驴）肉制品；

（六）在肉制品生产加工过程中是否存在超范围、超限量使用食品添加剂和使用非食用物质等违法违规行为；

（七）其他涉及肉制品生产经营的违法违规行为线索。

二、线索举报方式

电话举报：请拨打12315热线。

网络平台举报：全国12315平台（微信、支付宝小程序或网址https://www.12315.cn/均可）。

三、注意事项

（一）反映内容要求实事求是、表述清楚，请详细描述问题线索发生的时间、地点、主要情况、事由，并尽可能提供相关佐证材料及联系方式，保证内容要真实、客观、具体。

（二）举报人不得虚构或夸大事实，不得捏造事实或诬告他人。对恶意谎报、诬告他人的，将依法移交相关部门处理。

（三）任何单位和个人均可向市场监督管理部门举报，欢迎实名举报，鼓励业内举报，市场监管部门将对举报人信息严格保密，并及时核查和处理举报线索。

特此公告。

红安县市场监督管理局

2026年3月20日