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清明回故里,乡味解乡愁
发布时间:2017-04-04 09:01    作者:阮旭东    来源:


软萩粑,

土掉渣,

游子梦里想着它,

阳春三月香十里,

村头田畈开满花,

绿油油,

香勃发,

扯满一筐带回家,

捣成泥,

和面炸,

色香味美人人夸!

豆腐皮,

传佳话,

十里八乡难离它,

自种豆,

磨豆渣,

做出豆皮白花花,

盐泡制,

沙锅压,

豆醇浆香乡情洒!

白嫩嫩,

花生芽,

没想清明品到它,

脆中甜,

青香发,

仿若儿时地中拔,

欢喜回家敬妈妈……

青脆脆,

嫩黄瓜,

难得荆芥凉拌它,

别样滋味润心头,

伴我人生走天涯……

土羊肉,

红萝八,

瓦罐炖汤汤开花,

门外但闻香扑鼻,

哪得佳肴在老家,

清明时节回故里,

香味催人想老爸……

 



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