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红安:两部门联合约谈促整改 筑牢校园食品安全防线
发布时间:2025-10-30 17:12    作者:曾宪锋,刘勇,程莉    来源:县市场监督管理局


红安网消息 10月30日上午,红安县市场监督管理局、县教育局联合组织召开“2025年秋季学校交叉检查问题集中约谈会”,旨在深入通报前期专项检查结果,强力推进问题隐患的闭环整改,进一步压实各方责任,全面保障秋季校园食品安全。

此次会议是基于此前开展的覆盖全县范围的秋季学校食品安全交叉检查所发现的突出问题而召开的专项督办会。

会上,县市场监管局餐饮股负责人详细通报了问题清单,对共性问题和典型个案进行了逐一剖析。会议强调,校园食品安全无小事,各学校及相关配送企业必须坚决扛起食品安全主体责任,严格对照《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》等法规标准,以最严要求、最实举措对通报问题进行全面、彻底的整改。会议明确要求,各学校必须建立健全并有效运行食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度和自查机制,加强对从业人员的常态化培训与考核,确保食品采购索证索票、餐具清洗消毒、食品留样管理等关键控制点制度不折不扣地落到实处,形成长效管理机制。

与会各学校负责人及食品配送企业代表在会上逐一汇报了针对检查反馈问题的具体整改措施与当前进展。大家一致表示,将深刻反思检查中发现的问题,严格按照约谈会提出的要求,立即行动,限期完成整改。未来将始终把食品安全置于首位,从食材采购源头严格把关,不断规范加工制作全过程,坚决堵塞管理漏洞,切实筑牢校园食品安全坚固防线,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

此次集中约谈,体现了红安县对校园食品安全工作的高度重视和“零容忍”态度,通过强化督导与压实主体责任相结合的方式,有力推动了校园食品安全治理能力的提升,为营造安全、放心的校园饮食环境提供了坚实保障。


 



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