红安网消息 新学期伊始，为切实保障广大师生饮食安全，红安县市场监督管理局迅速行动，自9月1日起，连续开展食品安全督导检查，全力护航开学“第一餐”。

县市场监督管理局检查组深入县域内为多所学校供餐的大型集中供餐企业，仔细查看食品加工制作区、食材仓储库、餐具消毒间等重点区域，对环境卫生、原料采购、索证索票、加工流程、食品留样等环节严格把关，强调集体供餐企业要时刻绷紧安全弦，严格落实各项食品安全管理制度。此外，相关负责人还率队前往城关市场监管所辖区的学校食堂食材配送单位复查指导，要求企业运用 “互联网 + 明厨亮灶” 智慧监管模式，实现加工过程透明化，主动接受社会监督。

在校园周边食品安全治理方面，红安高新区管委会牵头，联合市场监管所、综合执法大队、派出所等部门组成联合执法队，对学校周边流动食品摊贩开展突击检查和专项整治。行动重点查处无证经营、销售 “三无” 食品、过期变质食品等违法行为，规范摊贩卫生条件和从业人员健康证明，净化校园周边食品消费环境。

此次开学季食品安全系列检查是红安县市场监管局年度重点工作之一。该局已建立常态化巡查与突击检查相结合的工作机制，后续将持续加大对学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品经营者的监督检查力度和频次，加强对食品安全管理人员的培训考核，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决守护好校园食品安全底线，让家长放心、社会满意。