红安网消息 7月11日,红安县高桥镇联合老君眉茶厂在程河村亮剑精神体验馆举办学习茶文化活动,吸引了众多农村工作人员、茶企从业者及茶叶爱好者踊跃参与,此次培训旨在提升当地茶叶从业人员的专业技能,推动茶产业高质量发展,同时弘扬博大精深的茶文化。
培训活动特别邀请了业内资深专家,围绕茶叶种植、采摘、加工及品鉴等多个环节展开深入讲解。专家们结合高桥镇的土壤、气候等自然条件,详细介绍了茶树科学种植与茶园管理的实用技术,为解决茶树衰老、低产等问题提供了针对性方案,如“重修剪 + 浅耕改土”以及有机肥分层施用技术,并就优化品种结构给出了专业建议。
在茶叶采摘与加工环节,专家针对不同茶类的鲜叶标准要求和采摘手法要领进行了细致讲解,还用视频的方式展示了精湛的制茶工艺,让学员们直观感受到传统与现代制茶技术的融合魅力。此外,培训还设置了专门的茶艺与茶文化课程,从茶叶品鉴技巧到茶道礼仪,全方位展示了茶文化的深厚内涵,帮助学员提升茶艺水平的同时,深刻领悟茶文化精髓。
培训现场气氛热烈,互动频繁。学员们纷纷就日常工作中遇到的实际问题,如修剪时机、施肥配比、病虫害防治以及茶叶加工中的技术难题等积极提问,专家们一一耐心解答,为学员们排忧解难。程河村的茶农张大爷说:“这次培训非常及时和实用!困扰我许久的施肥问题终于有了答案,对种好茶、做好茶更有信心了。通过学习茶艺和茶文化,我感觉对自家茶叶有了全新的认识,以后也能更好地向客人介绍咱们的茶了。”