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春天里,采茶忙!加工厂里溢茶香
发布时间:2024-04-19 20:24    作者:.    来源:红安县融媒体中心


红安网消息 春回大地,茶叶飘香。眼下正是春茶采摘、制作的忙碌时节。每到伴晚,茶农们急忙将一天采摘的鲜叶,送到火连畈村茶叶加工厂进行加工。

汪昆是火连畈茶场火连畈村党支部书记,也是茶叶加工厂的负责人。2019年以前,加工厂租给了私人经营,生产设备落后,做出来的茶叶品质参差不齐,卖不出价格,村民们也不愿意打理茶园。

火连畈茶场火连畈村党支部书记汪昆说:“经过村两委商议,然后报告党委同意争取到一部分资金,用于老旧厂房的改造和引进新设备,一条眉茶生产线,带领我们村两委成员和制茶的工艺师到处取取经学艺,不断提升制茶的工艺水平。”

加快设备更新,提升加工工艺,加工厂制出的茶叶品质不断提升,也增添了茶农发展的信心。2020年,收归村集体所有的加工厂刚刚投入运营,加工收入就达到了15万元,除掉生产成本,当年村里增收12万余元。

汪昆表示:“茶农生产的茶叶都卖到了好价格,以前大部分抛荒的茶园都在逐步进行修复,茶农信心大增,他们每年的收入得到提升,同时辐射到周边的几个乡镇的茶农,所以现在我们这个加工厂的越来越兴旺。”

日渐偏西,车间内还不断有茶农将当天采摘的鲜叶送来加工、售卖。杀青、风选、揉捻、改块、理条、提香、烘焙,制茶机器高速运转,每一个步骤都至关重要,每个环节都精益求精,这里的每一片茶叶,都是茶农增收致富的“金叶子”。

汪昆说:“下步,我们将探索茶文旅融合发展之路,把我们的绿茶产业做成强村富民的支柱产业,擦亮乡村振兴的金字招牌。”

汪昆是火连畈茶场火连畈村党支部书记,也是茶叶加工厂的负责人。2019年以前,加工厂租给了私人经营,生产设备落后,做出来的茶叶品质参差不齐,卖不出价格,村民们也不愿意打理茶园。

加快设备更新,提升加工工艺,加工厂制出的茶叶品质不断提升,也增添了茶农发展的信心。2020年,收归村集体所有的加工厂刚刚投入运营,加工收入就达到了15万元,除掉生产成本,当年村里增收12万余元。

日渐偏西,车间内还不断有茶农将当天采摘的鲜叶送来加工、售卖。杀青、风选、揉捻、改块、理条、提香、烘焙,制茶机器高速运转,每一个步骤都至关重要,每个环节都精益求精,这里的每一片茶叶,都是茶农增收致富的“金叶子”。

在19年之前火连畈茶场一直是茶园抛荒,二是我们的生产设备落后,工艺落后,导致我们茶农生产的茶叶卖不出价格,甚至造成茶园大部分抛荒,我们经过村两委商议,然后报告党委同意争取到一部分资金,用于老旧厂房的改造和引进新设备,一条眉茶生产线,带领我们村两委成员和制茶的工艺师到处取取经学艺,不断提升制茶的工艺水平,在2020年,投入运营后,当年我们对茶农加工这一块收入就达到了15万元,除掉生产成本,当年的村集体增收达到了12万元左右,经过这几年的努力,我们生产工艺在逐步成熟,茶农生产的茶叶都卖到了好价格,以前大部分抛荒的茶园都在逐步进行修复,因为我们这个加工厂的存在,让茶农信心大增,让他们每年的收入得到提升,同时辐射到周边的几个乡镇的茶农,所以现在我们这个加工厂的越来越兴旺,下步我们将探索茶文旅融合发展之路,把我们的绿茶产业做成强村富民的支柱产业,擦亮乡村振兴的金字招牌。

 



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