猪肉可以说是餐桌上
最常见的食材之一
回锅肉、蹄花汤、烤五花肉……
几乎每天都在吃猪肉的你
真的知道猪肉怎么吃吗?
按照“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的标准挑选出4个建议吃的部位:猪瘦肉、猪里脊、猪耳朵、猪腿肉。
以“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、高热量”的标准选出猪身上建议少吃的3个部位:猪颈肉、猪肋条肉、猪五花肉。
含有病变淋巴结的花子肉(肉枣)、含有甲状腺的粒子肉、含有肾上腺的小腰子。这些部位因为含有病变组织或者内分泌腺,对健康有威胁,宁愿扔了也别吃!
最后
温馨提醒各位
肉虽然好吃
但还是要注意控制量哦
《中国居民膳食指南》建议我们
每天吃红肉不超过50g
记得点击+在看
让更多人知道~
来源:科普中国