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猪身上这几个部位,宁愿扔了也别吃(不只是淋巴)
发布时间:2023-11-14 22:34    作者:.    来源:科普中国


猪肉可以说是餐桌上

最常见的食材之一

回锅肉、蹄花汤、烤五花肉……

几乎每天都在吃猪肉的你

真的知道猪肉怎么吃吗?

按照“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的标准挑选出4个建议吃的部位:猪瘦肉、猪里脊、猪耳朵、猪腿肉。

以“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、高热量”的标准选出猪身上建议少吃的3个部位:猪颈肉、猪肋条肉、猪五花肉。

含有病变淋巴结的花子肉(肉枣)、含有甲状腺的粒子肉、含有肾上腺的小腰子。这些部位因为含有病变组织或者内分泌腺,对健康有威胁,宁愿扔了也别吃!

最后

温馨提醒各位

肉虽然好吃

但还是要注意控制量哦

《中国居民膳食指南》建议我们

每天吃红肉不超过50g

记得点击+在看

让更多人知道~



来源:科普中国

 



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