红安网消息 7月28日上午,2022年红安县中小学食堂工作人员“食品卫生安全暨食堂财务管理”技能培训开班,来自全县中小学食堂工作人员共计300余人参加培训。

本次培训为期4天,针对全县中小学校年满16周岁,男性不超过59周岁、女性不超过54周岁(建档立卡贫困户不设年龄上限)的餐饮从业人员和食堂工作人员免费开展技能培训。通过培训提升全县中小学校食堂从业人员素质,帮助其掌握食品安全知识,食品中毒及预防,餐饮成本核算等实操技能,通过“政策性+技能素质”培训,进一步增强食堂工作人员的从业能力和岗位适应能力,为全县中小学食堂卫生安全工作提供坚实保障。
