红安网消息 为确保人民群众“舌尖上的安全”，6月22日，八里湾镇市场监督管理所开展了餐饮具洗消环节专项整治行动。

专项整治行动对辖区内餐饮单位是否落实企业主体责任，是否建立健全餐饮具清洗消毒管理制度，是否配齐清洗消毒保洁设备设施进行全面检查；询问消毒设备实施是否正常运转、按照“一清二洗三冲”流程规范操作，彻底进行清洗消毒；督促餐饮服务单位按照“积极倡导物理消毒、规范运用化学消毒、鼓励使用集中消毒、全面规范保洁管理”的原则，进一步加强餐饮具集中消毒监督管理，提高卫生管理水平，强化经营者、从业者的卫生意识、责任意识，切实保障辖区内餐饮具集中消毒服务单位卫生安全。