红安网消息 为做好红安县2022年春季学校学生食品餐饮安全工作，严防严控校园食品安全风险，保障学生饮食安全和身体健康，3月2日，红安县市场监管局开展“守底线、查隐患、保安全”为主题的春季校园食品安全专项检查。

当天 ，该局对供学生用餐的湖北餐顺食品有限责任公司进行突击检查，检查证照是否齐全、进货查验是否落实到位、索证索票是否齐备、餐饮具清洗消毒是否合格、是否按标准留样、环境是否达标、是否按照要求做好疫情防控工作、是否有超过保质期食品、是否有违规使用食品添加剂，查看配送菜品的中心温度；督促学校广泛开展以“反餐饮浪费”、“光盘行动”为主题的文明餐桌行动。

检查中，该局对湖北餐顺食品有限责任公司供学生用餐的饭盒、厨房用于盛放和加工食品的器具、蔬菜、肉类等食品原材料以及制作好的米饭、菜肴进行质量安全抽样检测，共抽样10个批次，及时发布抽检检测结果。

该局将继续加大对供学生用餐单位和校园食品安全专项检查力度，建立健全长效机制，确保师生食品安全。