红安网消息   张沛灏 张倩报道：花好月圆日、阖家团圆时，吃月饼是中秋佳节的传统风俗，中秋节来临，月饼市场争夺战再次打响。

中秋节，有的超市开辟以月饼为主打，烟酒、保健品为辅的中秋专区，吸引了不少市民前来采购。

近年来，在经历了天价月饼和质量安全等问题后，国家对月饼行业也开始了规范和整顿，出台了月饼的新国标，采购月饼的市民需求也在悄然改变，月饼市场相比往年也“返朴归真”了许多。

消费者“买回去自己吃”的需求越来越大，促使月饼价格大众化，新国标的出台又对月饼品质提出了严格要求，成本从哪里降呢？记者在超市看到，往年流行的豪华包装月饼减少了，取而代之的是各种不同口味、不同馅料、不同工艺的月饼，月饼行业的竞争已经从外在的包装转移到了里面的“馅料”，从好看的“面子”转化成为了良好的口感和可靠的质量。

在红安县多家大型超市，主打的月饼价格大多从几十元到两三百元，而且销量最大的也是“大众化”、“平民化”的月饼。

消费者的消费理念不断偏向理性和实用主义，生产厂商也不断向提升产品质量，增强产品内涵转变，促使了月饼市场的多元化，消费者选择的多样化，今年的月饼也许会成为“馅料”最丰富，口感最佳、选择最多的一年。