红安网消息 为保障消费者饮食安全,强化餐饮具监督管理,连日来,红安县市场监管局将疫情监管转为常态化监管,对一次性使用及复用餐饮具开展集中抽检专项行动。
该局采取随机抽检、“你点我检”等形式,重点抽检大中型酒店、学校食堂、旅游景区周边餐饮单位和小餐饮店等一次性使用及复用餐饮具,检测项目包括游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、沙门氏菌等。
截至目前,县市场监管局共抽检复用餐饮具298批次,合格293批次,不合格5批次。