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【新浪网】全球首款红曲液态发酵饮品MONABABY红曲宝宝上市
发布时间:2019-01-11 08:56    作者:扬紫    来源:


1月9日上午,新西兰湖北商业总会在湖北的首个投示范基地——湖北藻上好生物科技有限公司新品发布会在武汉洪山宾馆隆重举行,宣布全球首款红曲液态发酵饮品MONABABY红曲宝宝上市。

        图为会议现场

湖北藻上好坐落于中国第一将军县---湖北省红安县,自成立以来,一直秉承“尊重生命、关爱健康、创造幸福”的理念,以现代生物工程技术制成红曲液态发酵系列饮品的高新技术企业。先后与中国科学院、湖北工业大学、武汉轻工大学、新西兰红曲技术研究院展开高科技食品、食品添加剂的合作。公司以红安特有的地标产品——红薯和荆芥为主要原材料之一,利用全球先进的微生物菌种发酵专利技术,通过筛选优质的红曲霉生产菌种,采用全封闭液态深层发酵方式,制成一种纯天然、安全性高、有利于人体健康的红曲液态发酵原液饮品,在世界上首次实现了红曲液态发酵饮品产业化的突破。

        图为湖北省有关部门领导参加活动

湖北藻上好生物科技有限公司董事长吴晓静做了开场致辞。吴晓静表示,藻上好公司已获得国家高新技术企业和国家科技型中小企业认证, 荣获省经信厅颁布的湖北省支柱产业细分领域隐形冠军“小巨人”的称号。在刚刚结束的”世界500强对话湖北”活动中,藻上好的红曲液态发酵饮品受到了世界500强的沃尔玛,麦当劳,可口可乐等潜在合作伙伴的高度认同,并提出合作需求。

        图为湖北藻上好生物科技有限公司藻上好品牌创始人、董事长吴晓静致欢迎辞

湖北省委外事办公室副主任冯细国为湖北藻上好今后的发展提出了“五个重视”。重视研发:高科技、实用的研发成果才能占领市场制高点。重视产品:公司产品已得到美国FDA(食品与药品监督局)认证,公司也获得国家级高新企业认证、国家科技型中小企业认证;生产线也按GMP要求生产。最终产品要得到消费者的检验。重视经营管理:团队里的科学家、高层次管理人才、高级技术人才等等有机组合。企业经营是企业发展的中枢。重视企业文化:他是企业的形象。

        图为湖北省委外事办公室副主任冯细国致辞

红安县人民政府副县长汪漭说, 红安被称为“中国第一将军县”,出了223位将军,甚至还有两位国家主席。而今天,现代红安又多了一张生物高科技的名片!

         图为湖北省红安县人民政府副县长汪漭致辞

东盟- 中国工商总会会长杨天华先生,专程从泰国赶往武汉参加这次盛会,并表示湖北藻上好即将与东盟11国展开合作。

图为东盟- 中国工商总会会长杨天华致辞

湖北省政府特聘专家、湖北省“百人计划”和东湖高新“3551人才”计划获得者邱启裕博士称,湖北藻上好有三个特点:精益求精、产品质优、团队高端。

图为湖北省政府特聘专家、湖北省“百人计划”和东湖高新“3551人才”计划获得者邱启裕博士致辞

原中国农业科学院原院长、党组书记、研究生院院长、英国伯明翰大学遗传学博士、科学博士,中国作物学会理事长、中国农业国际合作促进会会长,中共十六届、十七届中央候补委员翟虎渠教授称,随着人民生活水平的提高,人们对健康的管理越来越重视,药食同源的概念已逐渐深入人心。红曲所含的调解血脂的有效成分莫拉克林K正是符合了人们在日常膳食中的保健需要。湖北藻上好以红安的特产红薯和荆芥作为主要原材料之一,这保证了红曲的品质。

  图为中国农业科学院原院长、党组书记、研究生院院长、中共十六届、十七届中央候补委员 翟虎渠教授讲话

福州大学食品科学技术研究所所长、福建省食品生物技术创新工程技术研究中心主任、福建省食品科学技术学会副理事长兼秘书长倪莉教授做红曲及液态发酵饮品主题演讲。她详细介绍了千年红曲的液态发酵方式和湖北藻上好现代的液态发酵的不同。

图为福州大学食品科学技术研究所所长,福建省食品生物技术创新工程技术研究中心 倪莉教授

启动仪式完成后,湖北藻上好创始人、董事长吴晓静与福州大学倪莉教授签署了产学研合作协议,与银凤金商科技信息有限公司总裁张朴签署了江苏省总代理协议。

图为MONABABY红曲宝宝上市启动仪式

通讯员:扬紫


 



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