红安网消息  近日，由湖北省广播电视台、湖北省农业厅、湖北省扶贫办联合主办的“长江云，就扶您”百天千万扶贫行动在网络上开启公开投票，红安县“红薯面条”以153146票位居第一，入选十大湖北特色产品。今天就让我们一起来揭秘红安的这款“网红”特色产品。

说起“红安苕”，可谓是家喻户晓，“红安苕”不仅是国家地理标志保护产品，也是红安县主要农业经济作物，更是广大农民脱贫致富的重要产业。以前我们吃“红安苕”无非就是蒸、煮、烤着吃，今天我们要介绍的是一种全新的吃法—红薯刀削面。

湖北阿帆食品股份有限公司董事长袁鹏说：“通过我们的研发团队，把红苕以一种新的形态带到老百姓的餐桌上，让老百姓吃上不一样的红苕——老百姓买得起的一种挂面，经过半年的研发，把一定的比例红苕粉添加到面粉里，十几次的试验，制作红薯刀削面，既口感好，又具有淡淡的红薯味。”

红薯刀削面刚上市时并不景气，但通过公司的努力以及亲民的价格，这款新产品才逐渐被大家熟知，也销售到了全国各地。

据袁鹏介绍，红薯刀削面全国各地都有营销商店，黄冈地区比较知名的企业黄商超市，在县内华联超市、王源昌超市、中意超市都有销售，长沙、广州、广西都有销售，比较突出的有大悟的新世纪，每个月都有几千件的进货；目前，有两款红薯产品，红薯刀削面非常畅销。

华联超市营销员介绍说，自从红薯刀削面上架以后，受到广大消费者的欢迎，而且它的销售量也非常好，每个月可以达到100多件。

正在购物市民说：“我全家人都爱吃这个面条，非常好吃，口感好，我经常买。”

湖北阿帆食品股份有限公司拥有PGS500面叶生产线一条和PGM650面条生产线两条，年可生产10000吨精制挂面，创产值6000万元，为扩大规模，提高产能，该公司新建两条800型红薯挂面生产线，建立订单红薯基地2000亩，预计年可创产值4500万元，生产10000吨红薯面条、手工油面，创利税357万元，新增利润280万元，安排再就业、农村劳动力120人，为农民增产增收。

为加快“红安苕”产业发展，10月17日将在红安开展“百天千万扶贫行动”直播“红安苕”大型集中采挖活动，宣传推介“红安苕”品牌，对增强农民种植“红安苕”的信心和决心，巩固提升脱贫成果，具有十分重要的意义。欢迎网友关注点赞。